امروز چهارشنبه ۲۷ شهریور ۱۳۹۸
  • ثبت رایگان مکان‌های گردشگری
کوکوی اشپل

کوکوی اشپل

اشپل خاویاری است که معمولاً در داخل دل ماهی‌های ماده وجود دارد و یکی از لذیذترین مزه‌ها در کنار غذاهای گیلان به خصوص کباب است. در این مطلب قصد داریم…

ترش شامی گیلانی

ترش شامی گیلانی

ترش شامی گیلانی با توجه به نحوه پخت آسان آن نیاز به مهارت خاصی ندارد اما برای ایجاد طعمی دلنشین در ترش شامی زمان پخت آن از ارزش بسیار بالایی…

آبشار ناران تهران

آبشار ناران تهران

تاکنون در تهران رفت و آمدهای زیادی داشته‌اید و به جاهای دیدنی بسیاری سفر کرده‌اید اما به شما توصیه می‌کنیم تا به مناطقی مانند آبشار ناران هم سر بزنید. هر…

کولی غورابیج

کولی غورابیج

کولی نوعی ماهی کوچک است که طعم لذیذی دارد. این نوع ماهی به تنهایی همراه با برنج هم مصرف می‌شود اما نوعی غذای خاص وجود دارد که با استفاده از…

خورشت گیجاواش

خورشت گیجاواش

خورشت گیجاواش نام غذایی گیلانی است که معمولاً با برنج کته مصرف می‌شود. نامی که بر روی این خورشت گذاشته شده مربوط به نوع سبزی خاص است که در این…

تامین علوفه برای آهوهای قراویز

تامین علوفه برای آهوهای قراویز

تو این پرشیا در راستای مسئولیت‌های اجتماعی خود اقدام به حمایت از پروژه «تامین علوفه برای آهوهای قراویز» توسط انجمن نذرطبیعت کرده است. دشت قراویز با عنوان منطقه شکار ممنوع…

خورشت سماق مازندرانی

خورشت سماق مازندرانی

خورشت سماق مازندرانی یکی از لذیذترین غذاهای شمالی به شمار می‌رود. در زبان محلی به آن ترشه سماق می‌گویند. مواد لازم برای پخت خورشت سماق مازندرانی: در ابتدا نیاز است…

خورشت واویشکا

خورشت واویشکا

خورشت واویشکا نسبتاً خشک است که به همراه برنج سرو می‌شود. خورشت واویشکا در اکثر منوهای رستوران‌های محلی گیلان وجود دارد. مواد اولیه برای خورشت واویشکا: گوشت گوسفندی یا گوساله…

خورشت فسنجان

خورشت فسنجان

خورشت فسنجان یکی از خورشت‌هایی است که معمولاً در مهمانی‌ها از آن استفاده می‌شود. این خورشت در با گوشت مرغ یا مرغابی یا گوشت سایر پرندگان تهیه می‌شود. مواد اولیه…

مطنجن مرغابی

خورشت مطنجن مرغابی

یکی از غذاهای اصیل گیلان که در این قسمت به توضیح آن می‌پردازیم مطنجن مرغابی می‌باشد. مواد اولیه لازم برای تهیه مطنجن مرغابی: گردو ۲۰۰ گرممرغابی یک عددکشمش بدون هسته…

ماهی شکم پر شمالی

ماهی شکم پر شمالی

ماهی یکی از پرمصرف‌ترین غذاهای دریایی در گیلان است ، به خصوص ماهی سفید که از معروف‌ترین ماهی‌های موجود در گیلان است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ماهی…

کال کباب

کال کباب

کال کباب گیلان معمولاً به عنوان یکی از پیش غذاهای خوشمزه سرو می‌شود. شما می‌توانید از کال کباب به عنوان غذای اصلی خود استفاده نمایید. مواد اولیه لازم برای کال…